Notre histoire
Au cœur de la région viticole de Nouvelle-Aquitaine, CB Millésime Filtration, à Pellegrue, entre Bordeaux et Bergerac, se distingue par son expertise et son amour pour le vin. Forte de plus de 22 ans d’expertise, notre société à taille humaine, composée de passionnés s’est lancée dans une nouvelle étape en 2023, une direction remaniée a su insuffler une nouvelle dynamique tout en préservant le savoir-faire et l’excellence qui ont fait la réputation de l’entreprise.
Historiquement spécialisée dans la filtration de vin et la mise en bouteille, la société a complété son offre de prestations de services (mise en bag-in-box (BIB), thermovinification, osmose inversée, débouchage,…)
CB Millésime Filtration est un partenaire de choix pour les vignerons et les producteurs de spiritueux de la Gironde et des départements voisins.
Soucieux d’apporter notre savoir-faire à la propriété, au-delà des terroirs bordelais, et de notre fief de l’Entre Deux Mers entre Castillon La Bataille et Sauveterre de Guyenne, nous couvrons le sud de la Gironde sur l’axe Langon – La Réole – Marmande, de même que sa rive droite jusqu’à Bergerac, pour intervenir dans des villes renommées pour leur terroir et leur production vinicole telles Sauternes, Loupiac, Sainte-Foy-la-Grande ou Monbazillac.
vinification complets
techniques innovantes
agréé négociant
véhicules spécialisés
Notre équipe et nos équipements
L’excellence du service proposé par CB Millésime Filtration repose sur plusieurs piliers :
- Un parc de 19 véhicules spécialisés
- Une équipe d’experts formés aux dernières technologies de filtration et de mise en bouteille
- Une approche qui privilégie la qualité et la satisfaction client avant tout
Les vins et spiritueux traités par notre entreprise bénéficient d’une attention particulière à chaque étape du processus, garantissant ainsi un produit final de la plus haute qualité.
Nos prestations
La méthode de travail de CB Millésime Filtration est conçue pour offrir un service complet et sans souci à ses clients. Nous nous branchons directement à la cuve du producteur et prenons en charge l’ensemble du processus de filtration et de mise en bouteille, de la préparation initiale jusqu’à la mise en carton, et même la mise en BIB spécifiquement pour la grande distribution.
Cette approche clés en main permet aux vignerons de se concentrer sur leur cœur de métier, la viticulture, tout en ayant la certitude que leur vin sera traité avec le plus grand soin.
La filtration joue un rôle crucial dans la préparation des vins et spiritueux : elle élimine les impuretés qui pourraient altérer le goût et la clarté du produit final. CB Millésime Filtration utilise des techniques avancées telles que la filtration de bourbe après la vendange, la thermovinification à la suite de la coupe du raisin et l’osmose inverse pour éliminer les bactéries sans compromettre la qualité du vin.
Ces procédés permettent de préserver les caractéristiques organoleptiques du vin, assurant ainsi une expérience gustative exceptionnelle pour le consommateur.
Nos valeurs
L’engagement de CB Millésime Filtration pour la qualité et la satisfaction client se reflète également dans ses valeurs et son approche éthique du métier.
Bertrand et son équipe s’engagent à fournir des services respectueux de l’environnement et adaptés aux besoins spécifiques de chaque vigneron. Nous garantissons ainsi non seulement la qualité du produit final, mais aussi une relation de confiance et de proximité avec tous nos partenaires.
CB Millésime Filtration représente l’excellence dans le domaine de la filtration de vin et de la mise en bouteille. Avec son savoir-faire historique, son approche centrée sur le client et son utilisation de technologie de pointe, notre entreprise est un partenaire indispensable pour les vignerons et les producteurs de spiritueux soucieux de la qualité de leur production. À travers son travail, CB Millésime Filtration contribue à perpétuer la tradition vinicole de la Nouvelle-Aquitaine, en offrant des services qui mettent en valeur le patrimoine et le talent des producteurs de la région.
Pourquoi choisir CB Millésime Filtration ?
CB Millésime Filtration est un partenaire de confiance pour les vignerons et les producteurs de spiritueux de la région de Bordeaux. Notre entreprise se distingue par son approche personnalisée, son expertise technique et son engagement envers la qualité et la satisfaction client.
En choisissant CB Millésime Filtration, vous bénéficiez de :
- Une équipe d’experts passionnés par le vin et formés aux dernières technologies de filtration et de mise en bouteille
- Un service complet et sans souci, de la préparation initiale jusqu’à la mise en carton, et même la mise en BIB spécifiquement pour la grande distribution
- Une approche éthique et respectueuse de l’environnement, garantissant une relation de confiance et de proximité avec tous nos partenaires
- Une utilisation de techniques avancées de filtration, préservant ainsi les caractéristiques organoleptiques du vin et assurant une expérience gustative exceptionnelle pour le consommateur